坊間針對孕婦及胎兒營養所需的保健食品五花八門，由液體、沖劑、粒狀到膠囊狀亦有， 方便又快捷，更聲稱具有不同功能。由孕婦的需求與一般人不同， 部份孕婦特別需要的維他命及礦物質，如過量攝取會令補身不成， 反會影響胎兒發育及孕婦健康， 更有機會引致畸胎及增加嬰兒罹患自閉症機會 。
世界綠色組織委託就委託了國際認可化驗室化驗， 透過三防方法，檢查市面的孕婦保健食品，並於今天公佈孕婦保健食品正面清單:
在發佈會上，世界綠色組織亦分享孕婦保健食品要要營養及功用
孕婦保健食品主要營養包括維他命A、D、葉酸及鈣、 碘及鐵等三種礦物質。維他命A、D及鈣均可促進胎兒牙齒及骨骼生 長。維他命A更有助孕婦和胎兒的眼晴、皮膚健康， 並可防止夜盲症。葉酸除了證實可預防胎兒患上神經管、 心血管及四肢出現現缺陷外，亦可減少胎兒患上自閉症的機率。 而鈣更可減少孕婦因懷孕引致的高血壓問題。 碘及鐵均有助胎兒生長及腦部發育， 前者更有助孕婦及胎兒維持甲狀腺功能及人體新陳代謝， 後者則可減少孕婦患上缺鐵性貧血和產後貧血的機會。
營養過剩變負擔
然而這些「有益」元素，一旦攝取過量便會造成問題。 首先最直接受害的便是肝臟；眾所周知， 身體物質均會經由肝臟進行排毒，所以過量的「有益」元素， 亦會加重肝臟負擔。由於維他命A和D屬脂溶性維他命， 即吸收後會於肝內儲存及代謝，負擔自然更大。
過量脂溶性維他命影響胎兒發育
而且過量維他命A積儲體內，會引致急性中毒，出現噁心、 嘔吐及視力模糊等症狀。過量維他命D除了會影響鈣質代謝， 間接讓腎臟受損外，亦容易令孕婦出現高血壓，柔軟組織出現鈣化， 導致肌肉無力和關節疼痛，嚴重者甚至會影響胎兒發育遲緩， 胎兒出生後亦較易對花生及黃豆等食物出現過敏。
過量水溶性維他命或可致胎兒夭折
不少人以為不用擔心葉酸和鈣等水溶性維他命有過量問題， 反正它們總會經汗水及尿液排出。然而事實上，過量攝取維他命C會 讓身體變成酸性體質，不利孕婦吸收葉酸。
過少及過量葉酸增患自閉症風險
近年被追捧的葉酸的服用時間及份量亦需留意。早於2013年， 挪威公共衞生研究院便曾為85,000對母親及其初生嬰兒進行分 析，發現孕婦於懷孕前四星期至懷孕後八星期內進食葉酸， 胎兒患上自閉症機會便可減少高達四成。惟之後才進食， 胎兒罹患自閉症的機率便會相對增加。
另外去年美國波士頓大學發表的研究，跟進了1,200多對母親及 其初生嬰兒，發現葉酸的攝取次數及水平太少或太多， 均會影響嬰兒患上自閉症的機率；即孕婦葉酸水平過低或過高， 均會讓嬰兒患上自閉症的風險增加，形成U型風險。
過量礦物質亦「後患無窮」
如過量的鈣會產生鈣鹽，並積儲於腸道內，阻礙腸道蠕動， 令本身已有孕激素而容易便秘的孕婦，更容易便秘及患上痔瘡。 更甚者，過量的鈣質會於腎臟沉澱，形成腎石。 過量的碘會影響孕婦和胎兒的甲狀腺功能，導致流產或早產， 嚴重者更會令胎兒出現先天畸形及甲狀腺功能受損。 過量鐵質除了與過量碘相約，會增加早產風險外， 亦可導致胎兒體重過輕的問題。
魚油奧米加3藏隱憂
另一個經常被吹捧的孕婦營養便是OMEGA3(奧美加3)及DH A（二十二碳六烯酸）及EPA（二十碳五烯酸）。 鑑於市面魚油多是從深魚海中，如鯡魚、三文魚和鯊魚中提取， 普遍同時存在EPA。因EPA具有抗凝血作用，過量EPA可能令 孕婦生產時出現流血不止問題，所以建議孕婦於懷孕後期， 便要停止服用含有EPA成份的魚油或相關保健食品。
進食前宜先徵醫生意見
婦產專科陳少慧醫生表示，孕婦的需求與一般人不同， 即使平日服用的保健食品，亦未必適合於懷孕期內服用。 加上上述營養大都可以從日常飲食中攝取， 如牛奶便含有豐富的維他命A、D、葉酸和鈣， 碘和鐵則可透過進食海帶與雞蛋等補充，所以如同時進食保健食品， 便容易造成攝取過量，加上各人體質有異，建議大家於選購時， 宜先向醫生或專業人士查詢。
資料來源: 世界綠色組織
